Предишната тема :: Следващата тема |
Автор |
Съобщение |
gogo Опитен потребител


Регистриран на: 28 Май 2004 Мнения: 267 Местожителство: Бургас
|
Пуснато на: Пон Окт 17, 2005 15:41 Заглавие: серниста киселина и вино |
|
|
било хубаво да се сложи във виното серниста киселина но някой знае ли за какво се слага тя?Та нали това е отрова все пак?И каква е дозата примерно на 100л колко се слага или на литър колко?  _________________ Няма човек който да не зависи от електрониката |
|
Върнете се в началото |
|
 |
инж.Васил Сапунджиев Опитен потребител

Регистриран на: 08 Апр 2005 Мнения: 292
|
Пуснато на: Пон Окт 17, 2005 16:19 Заглавие: |
|
|
Сярата е помощник на винаря. Сернистата киселина се образува, като се разтвори серен диоксид във вода. Тя обаче е нетрайна и бързо серният диоксид се отделя от водата и излита във въздуха.
Когато се използва буре, то трябва да се измие със сода за бурета, след което се опушва със серен диоксид. Докато дъгите са мокри, сярата в бурето гори, серният диоксид се свързва с водата, дезинфекцира дъгите, след което се отделя от водата и излита! Чиста работа! Няма никакъв остатъчен химически продукт.
По същия начин е хубаво да се постави серниста киселина или амониев метабисулфат във виното за дезинфекция срещу плесени от скапало грозде. Тя дезинфекцира и се разпада, като серния диоксид излита! Добре е това да се прави при производство на бели вина, защото избистрянето им става по-бързо, а това подобрява качествата им. За избистряне има и други по-сериозни методи, най-популярният от които е белтък от яйце разбит на пяна. Поставя се за няколко дена преди първото отточване. _________________ Ако човек се напъва упорито, все нещо ще излезе на бял свят! |
|
Върнете се в началото |
|
 |
Ditronix Опитен потребител


Регистриран на: 15 Авг 2005 Мнения: 2722 Местожителство: Провадия
|
Пуснато на: Пон Окт 17, 2005 20:37 Заглавие: |
|
|
Сапунджиев,дай един адрес,та ако минавам наблизо...  _________________ Не е важно кой си,а колко струваш!
DRL модули за всички видове автомобили! |
|
Върнете се в началото |
|
 |
инж.Васил Сапунджиев Опитен потребител

Регистриран на: 08 Апр 2005 Мнения: 292
|
Пуснато на: Вто Окт 18, 2005 5:55 Заглавие: |
|
|
гр. Дупница ул."Орлинска" 26 _________________ Ако човек се напъва упорито, все нещо ще излезе на бял свят! |
|
Върнете се в началото |
|
 |
gogo Опитен потребител


Регистриран на: 28 Май 2004 Мнения: 267 Местожителство: Бургас
|
Пуснато на: Вто Окт 18, 2005 16:48 Заглавие: |
|
|
да разбирам ли тогава че в 100 литра вино мога да сложа "на око" 100-200 грама след като няма остатъчна химия ?  _________________ Няма човек който да не зависи от електрониката |
|
Върнете се в началото |
|
 |
Stoy40 Опитен потребител

Регистриран на: 21 Окт 2004 Мнения: 3144 Местожителство: Sofia
|
Пуснато на: Вто Окт 18, 2005 17:09 Заглавие: |
|
|
Има някаква мярка,защото серния двуокис прави и сярна киселина след известни пробразувания.... |
|
Върнете се в началото |
|
 |
Ditronix Опитен потребител


Регистриран на: 15 Авг 2005 Мнения: 2722 Местожителство: Провадия
|
Пуснато на: Вто Окт 18, 2005 17:18 Заглавие: |
|
|
Благодаря Далече е от Провадия,но кой знае къде ще го отвее вятъра някога?Аз пък съм на Цар Освободител 80.Ако имаш път насам някога,свирни! _________________ Не е важно кой си,а колко струваш!
DRL модули за всички видове автомобили! |
|
Върнете се в началото |
|
 |
инж.Васил Сапунджиев Опитен потребител

Регистриран на: 08 Апр 2005 Мнения: 292
|
Пуснато на: Сря Окт 19, 2005 6:43 Заглавие: |
|
|
Мисля, че 100г. на 100л. е добра пропорция. Има литература по въпроса, но ми е трудно да чета, за да направя справката. Защо не чукнеш на Гугъла?
Ditronix, от Провадия на времето ме посещаваше Кръстьо от радиоклуба. Не знам какво е станало с него. Ако го познаваш, поздрави го. _________________ Ако човек се напъва упорито, все нещо ще излезе на бял свят! |
|
Върнете се в началото |
|
 |
fikret Опитен потребител

Регистриран на: 05 Май 2005 Мнения: 1691 Местожителство: Провадия
|
Пуснато на: Сря Окт 19, 2005 8:18 Заглавие: |
|
|
Кръстьо от радиоклуба продължава да работи на радиорелейната кула на Рояк и когато кабелните телевизии се разпространяваха с наземни линкове често се срещахме с него, но ако искате мога да намеря телефона му. |
|
Върнете се в началото |
|
 |
инж.Васил Сапунджиев Опитен потребител

Регистриран на: 08 Апр 2005 Мнения: 292
|
Пуснато на: Сря Окт 19, 2005 14:37 Заглавие: |
|
|
Нямам нещо специално да му кажа! Просто го поздрави от мен като го видиш, за да си спомни къде е преспивал като войник, когато го пускаха отпуска! _________________ Ако човек се напъва упорито, все нещо ще излезе на бял свят! |
|
Върнете се в началото |
|
 |
|